Петербурженка Лиза проработала в общепите порядка 6 лет. Она успела побыть официанткой и в барах, и в ресторанах, и даже трудилась в двух заведениях одновременно. Спустя много лет она решила рассказать обо всём закулисье своей профессии.
Так, по словам Лизы, спустя многие годы работы человек может начать забывать имена и лица. Помимо этого, человек может также столкнуться с алкоголизмом из-за тяжелой работы. Слова девушки передаёт «КП-Петербург»
Самое страшное, с чем можно столкнуться в работе официантом, рассказывает Лиза, это Чемпионат мира.
«Я работала на Невском с графиком 13/1 по 16 часов в сутки. Так началась моя история с судорогами в ногах и максимальном сбросе веса до 44 килограммов. Как-то мне под ребра немец приставил охотничий нож за то, что я отказалась пить с ним пиво»,— поделилась девушка.
Также она подчеркнула, что для официанта главными спутниками становятся судороги, варикоз, а также упадок зрения и недосып.