Гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала, что не следует ограничивать себя в желании съесть несколько блинов на неделе Масленицы. Она посоветовала есть их утром, заменяя сложные углеводы.
Дианова в беседе с «Пятым каналом» уточнила, что блины можно съесть и на обед, но без жирной рыбы, масла и икры, поскольку такое сочетание может вызвать обострения у людей, имеющих проблемы с желчным пузырем и поджелудочной железой.
Она рекомендовала воспринимать такой прием пищи как полноценный, а не как перекус. Врач посоветовала не есть блины на ужин. По ее словам, они могут задерживать воду в организме и хуже усваиваются в темное время суток.
Дианова заметила, что от сладких начинок следует отказаться, поскольку сочетание сложных и быстрых углеводов может привести к лишнему весу.
VK
OK