30 Июн 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

Диетолог рассказала, чем полезен картофельный сок

Молодой картофель помогает поддерживать здоровье и красоту. Об этом рассказала врач персонифицированной медицины, диетолог Маргарита Королева. По ее словам, степень пользы продукта определяется тем, насколько он молод.

Как сообщает радио Sputnik, специалист отметила, что сырой картофель используется для регенерации ран, поскольку в его составе антиоксиданты, что позволяет поддерживать увлажненность и красоту кожи. 

Королева добавила, что сок сырого картофеля используется для стимуляции работы кишечника и сокращения кислотности желудочного сока у людей, имеющих повышенную кислотность и язвенные болезни, для лечения ЛОР-органов и верхних отделов пищеварительного тракта.

По ее замечанию, в правильных условиях хранения сок молодого картофеля можно использовать в питании. Врач объяснила, что в составе продукта могут быть нитраты, которые при хранении превращаются в нитриты и нитрозамины, оказывающие канцерогенный эффект.

Королева подчеркнула, что количество нитритов растет при хранении картофеля, особенно при высоких температурах от 5 градусов. Она посоветовала хранить его в холодильнике и тщательно срезать кожицу.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Застройщик «Главстрой Санкт-Петербург» завершает работы по строительству поликлиники для пациентов всех возрастов и детского сада в ЖК «Юнтолово». Два здания введут в эксплуатацию в 2025 году, а общее число социальных объектов в микрорайоне увеличится до семи.

Компания обновила телеком-сеть в южных и северо-западных регионах, что помогло повысить качество интернета на автодорогах. Инженеры установили новые LTE-станции в таких регионах, как Красносельский, Кировский, Московский, Пушкинский и других. Особое внимание уделили местам рядом с такими важными транспортными маршрутами, как Пулковское шоссе, ведущее к аэропорту, и другие дороги, соединяющие город с пригородами.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.