Министерство экономического развития России и Федерация рестораторов и отельеров (ФРИО) обсудили предложения по открытию заведений общепита после снятия самоизоляции. Об этом сообщает АБН.
В первую очередь специалисты предложили открыть заведения площадью не более 100 квадратных метров и летние веранды. По мнению главы ФРИО Игоря Бухарова, у заведений общественного питания мощные системы вентиляции и кафе и рестораны площадью до 100 кв. м. могут считаться безопасными.
Предложение по поводу летних веранд поддержала Торгово-промышленная палата РФ.
Ранее «Мойка 78» сообщала, что после пандемии заведения общепита ждут новые правила работы. Так, в первую очередь заработают точки общепита с ограниченной площадью и числом посадочных мест. Следующим шагом станет разрешение на проведение массовых мероприятий в нескольких регионах, при этом столы будут размещать с дистанцией в 1-2 метра.
VK
OK
Дзен
MAX