Покупать черешню стоит только в тех местах, где регулярно контролируется качество, а приобретать ягоды на стихийных рынках или с рук не рекомендуется. Об этом сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.
Выбирая черешню, необходимо знать, что свежие ягоды отличаются гладкой блестящей кожицей, а также плотностью и упругостью. На мягкие ягоды с матовой поверхностью засматриваться не стоит, они, скорее всего, собраны уже давно.
Также в ведомстве рекомендуют обратить внимание на наличие плодоножки – в случае ее отсутствия в ягоде образуется отверстие, куда может проникнуть грязь.
Самые спелые ягоды доступны обычно в разгар сезона – с конца июня по середину июля. В это же время они считаются максимально полезными.
Ранее «Мойка78» сообщала, что в Роспотребнадзоре предупредили об опасности сахара для детей.
