Обезжиренные продукты не являются полезными и могут даже навредить, рассказала диетолог-нутрициолог, ведущая рубрики о фитнесе на телеканале «Пятница» Арина Скоромная.
Скоромная рассказала, что жиры необходимы человеку. Так, кальций не усваивается без жиров, и в обезжиренных молочных продуктах нет практической пользы. Существуют исследования, согласно которым такие продукты плохо сказываются на обмене веществ.
Другой продукт, польза которого сильно преувеличена, это свежевыжатые соки. Они не слишком полезны, особенно с утра, от них очень повышается уровень сахара в крови.
В целом, выбирая готовые диетические продукты, нужно внимательно изучать состав и обращать внимание на производителя.