Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал о самом полезном продукте, который помогает правильной работе организма.
Как пишет Федеральное агентство новостей, речь идет о брокколи: этот овощ содержит множество питательных веществ, которые благотворно влияют на пищеварение и иммунную систему, обладает противовоспалительным и антиканцерогенным действием.
Помимо этого, брокколи борется с сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями. В нем мало калорий и натрия, нет жира.
Тем не менее, покупая брокколи замороженным, необходимо посмотреть на его цвет: он должен быть однородным, а различные вкрапления, коричневые или желтые, должны отсутствовать. Что касается консистенции, у размороженных овощей она должна быть практически такой же, как и у свежих.
Ранее «Мойка 78» писала: онколог назвала овощ, восстанавливающий работу кишечника.