07 Июл 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

В Росквачестве рассказали о правилах выбора яиц

Специалисты Роскачества рассказали о правилах, которые помогут выбрать хорошие куриные яйца. Еще на птицефабрике каждое из яиц получает маркировку. Она состоит из букв и цифр красного и синего цвета.
Все яйца делят на категории в зависимости от веса. Чем больше цифра — тем меньше весит яйцо. Есть 1-я, 2-я и 3-я категории, отборные яйца и яйца высшей категории.

Также на маркировках, как правило, указаны буквы: «Д» — для диетического яйца, «С» — для столового. Разница между ними в сроках хранения: диетические таковым является всего 7 дней. Хранить столовые яйца можно до 25 дней вне холодильника и до 120 — в нем.

Частенько в супермаркетах можно увидеть так называемые «обогащенные» яйца. Производители такое обогащение называют «создание продуктов с заданными свойствами». Получают их, добавляя в корм несушки необходимые препараты.

Кстати, от питания курочки зависит и цвет желтка. Ярко-желтые желтки получаются у птиц, которые получают специальный комбикорм.

При покупке рекомендуют, прежде всего, внимательно проверить дату изготовления и сроки годности. Не менее важно посмотреть, где были произведены яйца.

Также стоит внимательно осмотреть скорлупу. Она должна быть целой, без трещин и сколов.
Старый трюк по проверке свежести яйца: его нужно опустить в воду. Если тонет, то свежее, если поднимется — начало стухать.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Девелоперская компания «Главстрой Санкт-Петербург» усилила свою команду новым коммерческим директором. Им стал Алексей Бушуев, опытный управленец с 20-летним опытом.

Пятен под застройку в центре Петербурга все меньше — это общеизвестный факт. А вот число желающих жить, что называется, окнами на историю, пожалуй, константа. Люди, не готовые ехать жить в спальный район, найдутся всегда. Однако жить в центре, но без современных удобств — тоже для многих не вариант. Поэтому потенциальных покупателей радует каждая новость про открытие продаж хотя бы на фундаменте. Что уж говорить, когда застройщик объявляет о готовности квартир в современном доме в центре. Объект сдан и можно приобрести квартиру с отделкой прямо сейчас. ПИК сегодня даже предлагает выбор: у метро Балтийская или на Васильевском острове?

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.