Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала, какую опасность могут представлять новогодние салаты. Она подчеркнула, что такие блюда быстро портятся и ими легко можно отравиться.

В интервью радио Sputnik специалист отметила, что степень отравления может различаться. Если симптомы кратковременны, нет температуры или сильной слабости, то беспокоиться причин нет. Но если диарея не прекращается, а симптомы продолжаются, то нужно обращаться к врачу.

Дианова добавила, что рвота, напротив, является хорошим знаком, поскольку говорит о защитной реакции организма. При этом при отравлении не нужно есть грубую клетчатку, такую как капуста и черный хлеб, а также пить соки. Стоить пить воду, есть крупы, рис и подсушенный хлеб.

Ранее диетолог перечислил несколько способов избежать переедания за праздничным столом.