Ведущая розничная компания России X5 Group представила индекс «Пятёрочки» за второй квартал 2021 года.
Согласно данным Росстата, в апреле — июне месячный продовольственный набор стоил 4979 рублей в среднем по стране: в столице — 5977 рублей, а в Петербурге — 5 527 рублей. В «Пятёрочке» такая же продуктовая корзина обходилась дешевле. В магазинах в Центральной части России, на Урале и в Сибири продуктовый набор стоит 4977 рублей. В столице — 5505 рублей и в Петербурге — 5394 рубля. Получается, что индекс «Пятёрочки», то есть соотношение цены базовой корзины продуктов в «Пятёрочке» и в среднем на рынке, составил 100%, 92% и 98% соответственно. В Москве минимальный набор продуктов стоил дешевле на 8%, чем средняя стоимость в городе, а в Петербурге — на 2% дешевле.
Во втором квартале рост цен на продукты ускорялся от месяца к месяцу — с 6,6% в апреле до 7,9% в июне. Наиболее активную динамику Росстат фиксировал на овощи — с 4,8% в начале квартала до 11,2% в конце.
Высокая инфляция плодоовощных товаров преимущественно связана с меньшим, по сравнению с предыдущим годом, посевом корнеплодов и неудовлетворительным качеством урожая этих культур в прошлом году, что отрицательно сказалось на объеме и сроках их хранения. В результате к весне предложение овощей «борщевого набора» оказалось меньше обычного и привело к их удорожанию на рынке по всей цепочке поставок,— поясняет руководитель макроэкономического анализа X5 Group Илья Федоров.
И пока цены росли, «Пятёрочка» старалась сделать предложение в этой категории наиболее доступным. Так, капуста стоила на 16% ниже, чем в среднем по рынку, лук — на 11%, морковь — на 8%. Если обобщить, то практически половина из 33 продуктов, входящих в базовую корзину Росстата, в магазинах сети были дешевле среднерыночных показателей. Например, соленая селедка была дешевле на 21%, горох и фасоль — на 20%, подсолнечное масло и яблоки — на 18%, курица — на 16%, вермишель — на 12%, мука — на 11% и т. д.
Продовольственный набор из самых доступных в своих категориях продуктов в «Пятёрочке» в первом квартале этого года стоил на 33,8-41,3% ниже среднерыночных цен. В Москве его стоимость составила 3507 рублей, а в Петербурге — 3658 рублей. На европейской части России, на Урале и в Сибири стоимость составила 3008 рублей.