Автор видеоблога «Каждой твари по паре» Павел Глазков заявил, что жаркое лето не повлияло на урожай брусники в Ленинградской области. Он оказался хорошим.
Бруснику любят есть глухари, медведи и барсуки.
Причем брусника — вечнозеленый кустарник семейства вересковых. По словам Глазкова, кусты брусники в природе могут прожить до 300 лет.
Название ягода получила от старорусского прилагательного «брусвяный». Это значит «красный».
Глазков добавил, что ягоды брусники полезные, поскольку содержат много марганца, калия, железо, фосфор, пектины, яблочную, лимонную, бензойную кислоты, дубильные вещества, витамины А, С, Е, сахара. Об этом он сообщил в своей группе «Каждой твари по паре» «ВКонтакте».
Ранее Мойка78 сообщала, что ягодники выдали самые богатые на клюкву и бруснику места в Ленобласти.
VK
OK