Отравление соланином, содержащимся в некачественном картофеле, может привести тошноте, боли в голове и животе. В тяжелых случаях может случиться психоз.
По словам Александра Мясникова, к выбору картофеля нужно подходить ответственно. В пищу нельзя употреблять зеленые и зацветшие плоды из-за опасного содержания соланина. Об этом врач сообщил в эфире авторской передачи на телеканале «Россия 1».
Мясников посоветовал отваривать или запекать картофель, так в плодах сохранится калий – он полезен для профилактики болезней сердца и кровеносных сосудов.
Ранее Мойка78 писала, что доктор Мясников назвал мясные продукты, которые вызывают рак кишечника. Такое заявление взбудоражило общественность.