Американские ученые пришли к выводу, что человеку необходимо употреблять в пищу брокколи.
Брокколи — отличный выбор из овощей, потому что в нем мало углеводов, много клетчатки и значительный источник витамина C и витамина K, — сообщает диетолог Дженнифер Вайс в беседе с изданием «Real Simple».
Помимо этого, введение брокколи в рацион снизит нагрузку на нервную систему человека. Это связано с двумя антиоксидантами, которые входят в его состав: сульфорафан и индол. Они оказывают защитное действие на клетки.
Еще одним полезным свойством брокколи является хром, который напрямую влияет на состояние здоровья человека. Употребление овоща способно приводить к повышению серотонина, а значит, делать человека счастливее.
Ранее Мойка78 сообщала, что древние моря были намного соленее, чем современные.