04:33, 04 Апр 2025, Пт

Дата:

Поделиться:

Диетолог рассказал об альтернативе привычному мясу

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, чем заменить мясо в рационе и сохранить все необходимые питательные вещества.

Так, в беседе с Ura.ru Гинзбург заявил, что альтернативой привычному мясу могут стать насекомые. Диетолог отметил, что люди едят ракообразных, но это все те же членистоногие.

Где-то так едят паукообразных, личинки насекомых или самих насекомых. В таком белке довольно мало жира. Может, это делает его более диетическим. Насекомые могут заменить мясо без потерь в диетическом плане,
— подчеркнул Гинзбург.

По его словам, человек может получить белок, употребляя гораздо более привычную еду, а белок членистоногих по качеству не отличается от белка, получаемого от филе птицы или рыбы. По его словам, употреблять в пишу насекомых можно не из-за их пользы, а для того, чтобы можно было прокормить большое население Земли.

Ранее Мойка78 сообщала, что Гинзбург назвал продукты, запрещенные в пандемию коронавируса.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

T2, российский оператор мобильной связи, объявляет open call для участников в преддверии пятого сезона проекта Art Spacе&Co. Культурный кластер в Парке на Елагином острове объединяет представителей городских комьюнити и предлагает возможности площадки для коллабораций в сферах искусства, бизнеса, технологий, саморазвития и здорового образа жизни. Подать заявку можно до 20 апреля 2025 года.

29 марта и 12 апреля 2025 года

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.