Жителям России рассказали, как перед Пасхой не ошибиться и купить свежие яйца.

Врач-диетолог Александра Разаренова заявила о том, что существует три способа, благодаря которым можно установить свежее яйцо или нет.

По словам эксперт, для первого варианта понадобится миска с водой. Необходимо положить яйцо на дно ёмкости и понаблюдать за его положением. Если оно лежит на дне горизонтально — значит свежее. А вот если яйцо всплывает, то использовать его в пищу нельзя. Это значит, что оно испорчено. 

В интервью для радио Sputnik диетолог объяснила, что внутри яйца жидкая среда, которая со временем заполняется воздухом. Соответственно, чем больше воздуха, тем дольше хранится яйцо и тем выше оно всплывает.

Помимо этого, можно разбить яйцо и посмотреть на состояние белка и желтка. Диетолог отмечает, что у свежего яйца желток будет выпуклым, а белок вязким и плотно собранным вокруг него.

По мнению Разареновой, самым простым способом проверить то, в каком состоянии находится яйцо — встряхнуть его. Важно не слышать после механического воздействия какого-либо всплеска.

Ранее Мойка78 сообщала о том, что в ВТБ рассказали об ограничениях из-за санкций Запада.