Глава «Вкусно — и точка» Олег Пароев объяснил, что проблемы с картошкой фри возникли из-за того, что крупнейшие мировые производители отказались поставлять продукцию на территорию РФ.
Недавно стало известно о том, что сеть ресторанов быстрого питания «Вкусно и точка» столкнулась с дефицитом картофельной продукции.
«Как в недружественных странах, так и в дружественных, те фабрики, которые производят картофель фри, они принадлежат пяти-шести крупнейшим компаниям, которые имеют свои штаб-квартиры в недружественных странах и, соответственно, отказались поставлять свою продукцию в Россию»,— передает слова Пароева РБК.
Также генеральный директор отметил, что исчезновение картофеля из меню связано не только с нехваткой подходящих сортов, но и отсутствием в стране мощностей для переработки этого продукта.
Ранее Мойка78 сообщала о том, что из меню некоторых ресторанов «Вкусно и точка», пришедших на смену сбежавшему из России McDonald’s, исчезнут два вида картошки: по-деревенски и фри.