23 Июн 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

Роспотребнадзор объяснил, как правильно замораживать овощи и фрукты на зиму

Хозяйки активно занимаются заготовками летнего урожая на зиму. Специалисты Роспотребнадзора на сайте «Здоровое питание» объяснили, как правильно замораживать овощи и фрукты.

Стоит выбирать только качественные и свежие плоды, которые смогут дольше не терять свои полезные свойства, вкус, цвет, запах и консистенцию. Лучше всего замораживать фрукты и овощи как можно быстрее, это позволит сохранить их качество.

Эксперты надзорного ведомства также порекомендовали хорошо проверять и мыть плоды, поскольку не все паразиты можно убить при заморозке. Фрукты и овощи нужно бланшировать, чтобы убить вредные микробы. Для этого плоды нужно ошпарить кипятком, а потом погрузить в ледяную воду.

Ранее Мойка78 сообщила, что Роспотребнадзор объяснил, как отличить хорошие орехи от плохих. При выборе нужно обращать внимание на внешний вид плодов. Скорлупа должна быть без шероховатостей, трещин или плесени. Очищенные орехи лучше брать объемные, издающие хруст.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Соглашение о сотрудничестве заключил Совкомбанк с компанией «Россети Ленэнерго» в ходе Петербургского международного экономического форума. Документ предполагает развитие стратегического партнерства в области банковских услуг и финансовых инструментов.

Соглашение, подписанное на XXVIII Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ), предусматривает взаимодействие в области разработки и внедрения новых технологических решений, а также подготовки кадров для электроэнергетики.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.