24 Июл 2025, Чт

Дата:

Поделиться:

Роспотребнадзор объяснил, как правильно замораживать овощи и фрукты на зиму

Хозяйки активно занимаются заготовками летнего урожая на зиму. Специалисты Роспотребнадзора на сайте «Здоровое питание» объяснили, как правильно замораживать овощи и фрукты.

Стоит выбирать только качественные и свежие плоды, которые смогут дольше не терять свои полезные свойства, вкус, цвет, запах и консистенцию. Лучше всего замораживать фрукты и овощи как можно быстрее, это позволит сохранить их качество.

Эксперты надзорного ведомства также порекомендовали хорошо проверять и мыть плоды, поскольку не все паразиты можно убить при заморозке. Фрукты и овощи нужно бланшировать, чтобы убить вредные микробы. Для этого плоды нужно ошпарить кипятком, а потом погрузить в ледяную воду.

Ранее Мойка78 сообщила, что Роспотребнадзор объяснил, как отличить хорошие орехи от плохих. При выборе нужно обращать внимание на внешний вид плодов. Скорлупа должна быть без шероховатостей, трещин или плесени. Очищенные орехи лучше брать объемные, издающие хруст.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Стартовал прием заявок на премию «Технологии Добра», которая впервые в этом году отметит проекты и людей, создающих позитивные изменения в обществе с помощью технологий. Премия станет ежегодной поддержкой для тех, кто внедряет инновации ради повышения качества жизни и решения значимых социальных проблем. Организаторами премии выступают Совкомбанк и Sk Финтех Хаб (Фонд «Сколково») в рамках одноименного форума.

Согласно отчету застройщика «Главстрой Санкт-Петербург», в январе-июне 2025 года 50% покупателей из других регионов оформили ипотеку на приобретение жилья по льготной программе для семей. За три года доля таких сделок увеличилась в два раза.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.