18:17, 14 Ноя 2024, Чт

Дата:

Поделиться:

Мойка78ОбществоРоспотребнадзор объяснил, как правильно замораживать овощи и фрукты на зиму

Роспотребнадзор объяснил, как правильно замораживать овощи и фрукты на зиму

Дата:

Поделиться:

Хозяйки активно занимаются заготовками летнего урожая на зиму. Специалисты Роспотребнадзора на сайте «Здоровое питание» объяснили, как правильно замораживать овощи и фрукты.

Стоит выбирать только качественные и свежие плоды, которые смогут дольше не терять свои полезные свойства, вкус, цвет, запах и консистенцию. Лучше всего замораживать фрукты и овощи как можно быстрее, это позволит сохранить их качество.

Эксперты надзорного ведомства также порекомендовали хорошо проверять и мыть плоды, поскольку не все паразиты можно убить при заморозке. Фрукты и овощи нужно бланшировать, чтобы убить вредные микробы. Для этого плоды нужно ошпарить кипятком, а потом погрузить в ледяную воду.

Ранее Мойка78 сообщила, что Роспотребнадзор объяснил, как отличить хорошие орехи от плохих. При выборе нужно обращать внимание на внешний вид плодов. Скорлупа должна быть без шероховатостей, трещин или плесени. Очищенные орехи лучше брать объемные, издающие хруст.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
«Ингосстрах» совместно с Финансовым университетом при Правительстве РФ провел исследование, в ходе которого были сопоставлены траты жителей Москвы и Санкт-Петербурга. Результаты показали, что москвичи в среднем расходуют несколько больше, чем петербуржцы. Например, средний приемлемый чек в ресторане в Москве составляет 2,5 тысячи рублей, а в Санкт-Петербурге — 2,2 тысячи рублей. От 1 до 2 тысяч готовы потратить 51% москвичей и 43,6% петербуржцев. Чек от 500 до 1 тысячи приемлем для 18,1% москвичей и 30,8% петербуржцев. От 2 до 3 тысяч рублей готовы заплатить в ресторане 12% москвичей и 9% петербуржцев. В кафе жители обеих столиц рассчитывают заплатить меньше: в Москве — 1,1 тысячи рублей, в Санкт-Петербурге — 900 рублей. Чаще всего москвичи готовы потратить от 500 до 1 тысячи (45,6%), в...
Общая площадь коммерческих помещений составит порядка 15 000 кв. м. Open-air шопинг-центр расположится на территории жилого комплекса «Кронфорт». Концепцию центра разработала «ГК Алькор». Планируется, что торгово-пешеходный променад объединит четыре тематических бульвара: модный, образовательный, спортивный и развлекательный. Под открытым небом жителям и гостям комплекса будут доступны порядка 90 магазинов. Это и дизайнерские бутики, и гастрономия в виде пекарен, ресторанов и кафе, и товары для водных видов спорта ввиду близости моря. Основной упор сделан на отечественные бренды, а также зарубежных ритейл-операторов, активно развивающиеся на российском рынке. Арендаторов коммерческих помещений стрит-ритейла ждет строгий отбор. Сдавать помещения управляющая компания будет только тому бизнесу, который максимально соответствует концепции проекта. «Такой подход не случаен: для нас важно управлять качеством продукта. Это формирует имидж проекта и создает комфортную и сбалансированную...