Врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев рассказал, что самыми полезными яйцами для пожилых людей являются перепелиные, поскольку в них содержатся белок, селен, витамины D и группы B, в том числе B12, которого часто им не достает.
Врач в беседе с «Москвой 24» рассказал, что в перепелиных яйцах достаточно легкоусвояемый белок. Он объяснил, что для пожилых людей это важно, потому что часто у них есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.
По словам эксперта, витамин D также важен для людей старшего поколения, поскольку его нехватка может привести к вымыванию кальция из костей. Помимо этого, Арзамасцев рассказал, что в перепелиных яйцах достаточно большое количество селена, который ответственен за качественную работу щитовидной железы.
Ранее Мойка78 сообщала о том, что диетолог Оксана Михалева советовала исключить из детского рациона. По словам эксперта, не стоит давать ребенку сладкие молочные продукты, соки и готовые завтраки.
VK
OK
Дзен
MAX