Очередное кафе в Петербурге не прошло санитарно-эпидемиологическую проверку. В Кронштадте приостановили работу кафе «Стрелец» на проспекте Ленина после отравления детей, сообщили в объединенной пресс-службе судов.
В результате отравления детей и сопровождавших их взрослых была организована проверка кафе. Выяснилось, что в помещении недостаточное количество холодильного, теплового и моечного инвентаря.
Кроме того, для персонала не были оборудованы умывальники для мытья рук, отсутствовали средства для дезинфекции. Помимо грязи, в помещении были найдены посторонние вещи: колеса, шины.
«Была обнаружена продукция с истекшим сроком годности, прием продукции осуществляется при отсутствии маркировки и сопроводительной документации. Снято с реализации 16 партий пищевой продукции общим весом 60 кг»,— сообщили в пресс-службе.
Представитель ООО «Стрелец» сообщила, что все нарушения будут устранены в ближайшее время. Кронштадтский районный суд назначил наказание в виде приостановления деятельности на 60 суток.
VK
OK