В Петербурге кафе Perlanera, расположенное на Савушкина, 83/3а в Петербурге, приостановит деятельность на 20 суток. Об этом сообщили в объединенной пресс-службе городских судов.
ООО «Производственная компания «ВЕЛЕС»», владелец Perlanera, не прошел санитарную проверку. Специалисты обнаружили множество нарушений. Так, в помещении не проводились дезинсекция и дератизация, отсутствовали мясорыбный цех.
Работники кафе также не соблюдали требования соседства продуктов: овощи, фрукты, зелень, готовые блюда не были в специальных емкостях. Кроме того, во время уборки использовалось средство, которое не разрешено в предприятиях общепита.
Гендиректор «Производственная компания «ВЕЛЕС»» признал вину и сообщил, что предприятие устраняет все нарушения. Приморский районный суд приостановил работу Perlanera на 20 суток.
Ранее Мойка78 сообщила, что Смольнинский районный суд Петербурга 1 ноября рассмотрит дело о временном закрытии ресторана Ivori Garden, расположенного на 8-ой Советской улице.
VK
OK