Российские молочные предприятия не испытывают нехватки сырья и необходимых компонентов, в том числе бактериальных заквасок.

Все необходимое для производства молочных продуктов поставляется в Россию без перебоев, а российские компании сами начинают активно производить эти компоненты. Чтобы молочная отрасль стала еще сильнее, в России строят новые заводы, которые будут выпускать современные бактериальные закваски. Об этом сообщили в пресс-службе Минсельхоза России.

В Ярославской области уже начали строить завод, который будет производить бактериальные закваски для молочных продуктов. Завод будет выпускать до 160 тонн продукции в год. Еще один такой завод появится в Московской области.

Все эти меры говорят о том, что российская молочная отрасль работает стабильно и может обеспечить всех россиян молочными продуктами, заключили в Минсельхозе России.