Картофель умеет извлекать выгоду из соседства с другими растениями. Правильно подобранные растения-компаньоны помогут повысить его урожайность и отпугнуть насекомых-вредителей, а также сделать так, чтобы свободное место на грядке не пропадало.
Лучшие и худшие условия для выращивания картофеля
Это многолетнее растение семейства пасленовых предпочитает расти на суглинистых или супесчаных почвах. Лучшими предшественники для него считаются бобовые (горох, фасоль) или крестоцветные (все виды капусты, редис, редька, шпинат, хрен).
Распространенной ошибкой также является выращивание картофеля на одном и том же месте несколько лет подряд. Участок под посадку рекомендуется менять ежегодно, возвращаясь к прежнему месту только раз в 3-4 года.
Картофель боится серьезных заморозков – они губят надземную часть растения. Поэтому лучшим периодом для посадки будет прогрев почвы до температуры от 6 до 10 градусов со знаком плюс. Если клубни планируется разрезать перед посадкой, то почва должна быть максимально прогрета.
Хорошие «соседи» для картофеля
Шнитт-лук
Резкий луковый аромат эффективно отпугивает трипсов и тлю, снижая потребность в магазинных препаратах. И картофель, и лук обычно сажают весной. Одновременная посадка позволит максимально использовать преимущества этого «соседства».
Репчатый лук
Содержание серы в луке создает сильный стойкий запах даже летом, когда на картофель нападают вредители.
Кроме того, картофель и лук потребляют из почвы разные питательные вещества. Например, луку для лучшего роста необходима сера, а картофелю — калий. Так что конкурировать за питание они не будут.
Фасоль и горох
Фасоль и горох — отличные растения-компаньоны картофеля, находящиеся в симбиотических отношениях с азотфиксирующими бактериями.
Фиксация азота помогает превращать атмосферный азот в полезные соединения. А повышенное содержание азота в почве уже позволяет урожаю картофеля расти как на дрожжах.
Высаживают фасоль и горох весной, примерно в то же время, что и картофель.
Кукуруза
А еще читается, что если посадить кукурузу рядом с картофелем, он будет вкуснее!
И кукуруза, и картофель растут примерно с одинаковой скоростью. Сажайте их одновременно, оставляя расстояние от 25 до 50 см между растениями. Не сейте кукурузу слишком густо, чтобы она не затеняла картофель.
Хрен
Корнеплод считается отличным «соседом» для картофеля. Этот корнеплод имеет характерные конические корни, которые улучшают аэрацию почвы и циркуляцию питательных веществ. Глубокие корни также помогают разрыхлять уплотненную почву, позволяя картофельным клубням эффективно поглощать питательные вещества.
Лучший способ посадить хрен рядом с картофелем — расположить его по периметру картофельной делянки.
Базилик
Относится к пряным травам, которые не только отпугивают вредителей, но и улучшают вкус клубней картофеля, а также привлекают насекомых-опылителей.
Для получения оптимальных результатов можно посадить базилик прямо рядом с посевами картофеля ранней весной. Базилика вполне устраивает тот же уход, что и картофель: ему требуется немного влаги, яркое солнце и хорошо дренированная почва. Он вырастает примерно до той же высоты, что и картофель, поэтому им не придется конкурировать за ресурсы.
Кинза
Еще один отличный вариант соседства с картофелем – кинза. Обладая сильным ароматом, привлекающим журчалок, ос, божьих коровок, пчел и златоглазок, кинза обеспечивает картофелю защиту от вредителей.
Выращивать кинзу можно между клубнями картофеля, в этом случае она будет выступать еще и как почвопокровное растение, задерживающее влагу.
Другие пряные травы, такие как петрушка, тимьян, шалфей и розмарин, также являются хорошими растениями-компаньонами для картофеля.
Шпинат
Шпинат хорош тем, что затеняет почву и помогает уменьшить чрезмерную потерю влаги, а также угнетает рост сорняков, которые могут конкурировать за питательные вещества с картофелем.
Цветы на защите картофеля
Некоторые цветы могут стать не только украшением огорода, но и надежными защитниками культурных растений.
Бархатцы
Соцветия бархатцев также привлекают божьих коровок, журчалок и кружевниц — хищников, которые охотятся на естественных врагов картофеля.
Лучше всего сажать бархатцы и картофель вместе весной, чтобы усилить преимущества от их «соседства». Можно посадить бархатцы между рядами картофеля, чтобы максимально эффективно бороться с вредителями. Но следите, чтобы бархатцы не разрастались и не мешали окучиванию корнеплодов.
Настурция
Настурция — южноамериканский гость в наших садах, отличается круглыми листьями и ярко-оранжевыми, желтыми или красными декоративными съедобными цветками.
Цветок может отвлекать на себя внимание вредителей, таких как жуки и тля, от картофеля. Пряный аромат этого растения также может служить отпугивающим фактором для некоторых вредных насекомых.
Высаживать обе культуры можно одновременно.
Что нельзя сажать рядом с картофелем
Некоторые «соседи» картофелю противопоказаны. Впрочем, их список невелик.
Огурцы и прочие тыквенные
Пасленовые
Помидоры, баклажаны, перец имеют общие с картофелем болезни и вредителей. Поэтому их лучше разнести в разные концы огорода.
Подсолнечник
Для выращивания эта культура требует много питательных веществ, поэтому может «обделять» картофельные клубни. А еще подсолнухи вырастают очень высокими и дают много тени, которую картофель не любит.
Также рекомендуется держать подальше от картофельной делянки лебеду, спаржу и сельдерей.
