Черные лисички смотрят в лесах Ленобласти на грибников
Фото: читательница Мойки78
Черные лисички начали появляться в лесах Ленобласти. Фотографиями необычных грибов поделилась читательница Мойки78.
На снимках запечатлены грибы, по форме напоминающие обычные лисички. Отличает их только черный цвет.
Информации о таких дарах леса в интернете немного. Любители тихой охоты пишут, что только недавно стали сталкиваться с такими грибами под Петербургом. Суп из них, по словам грибников, выглядит пугающе. Бульон приобретает черный оттенок.
Говорят, что их надо жарить или сушить. Лисички в сухом виде крошатся в «опилки». Из них можно делать разные соусы для мяса или как сушеную петрушку добавлять в любое блюдо по вкусу.
Фото: читательница Мойки78
Другие грибники отмечают, что загадочные «черные лисички» – вероятно, вороночник рожковидный. Этот гриб съедобен, а в Западной Европе даже считается деликатесом. Обычно в блюдах используют только трубчатую воронку грибов, а вот грубую ножку удаляют.
Судя по снимкам, которые присылают читатели Мойки78, лес сейчас щедрый. Кроме разных грибов, петербуржцы собирают за городом корзины ягод.
Яндекс Еда обновила ресторанный гид Ultima Guide для Санкт-Петербурга. В версию 2025 года вошли 50 мест, отобранных с помощью нейросети, оценок клиентов сервиса и экспертов ресторанного рынка. Победителей огласили 16 апреля на торжественном мероприятии в Культурном центре «Сообщество».
В рамках акции «Кэшбэк-мания» от Совкомбанка все держатели карт «Халва» могут получить рассрочку на 12 месяцев на покупки у партнеров акции, а также выиграть кэшбэк до 100% от суммы покупок.