Президент Ассоциации малых отельеров Турции Эртан Устаоглу считает, что система «всё включено» заставляет туристов оставаться в отелях и постоянно есть.
В интервью РИА Новости Устаоглу выразил опасение, что это может негативно отразиться на самочувствии людей. Он предложил создать в крупных гостиничных комплексах несколько заведений с широким ассортиментом блюд, чтобы постояльцы могли гулять и выбирать еду в соответствии со своими предпочтениями и финансовыми возможностями.
Председатель ассоциации отельеров Средиземноморья, Каан Кавалоглу, предложил отказаться от этой модели и позволить туристам выбирать только нужные услуги, включая отдых без алкоголя.
Многие путешественники предпочитают систему «всё включено», поскольку она более выгодна, чем обеды в кафе и ресторанах за пределами отелей, где цены значительно подскочили. Эксперты связывают это с инфляцией и увеличением стоимости продуктов.