Грубые нарушения обнаружились в магазинах сети «Светофор». Роспотребнадзор выехал в торговые точки с внеплановой проверкой и выявил просрочку, отсутствие нужных документов, несоблюдение правил личной гигиены.
Роспотребнадзор переступил порог 1486 «Светофоров», провел свыше 120 тысяч исследований и отобрал 8106 проб.
Просрочка, товарное соседство, отсутствие документов
Согласно сообщению Роспотребнадзора, в каждой пятой пробе молочной продукции нашлись грубые нарушения обязательных требований. Тоже самое — в каждой пятой пробе мясной продукции, в каждой шестой — консерв и каждой четвертой — птицы.
Кроме того, в «Светофорах» не нашли горячего и холодного водоснабжения, но обнаружили несоблюдение правил личной гигиены. К тому же, сотрудники из числа тех, кто контактировал с продуктами, работали без медкнижки и не прошли профессиональную гигиеническую подготовку.
Напомним, в петрозаводском «Светофоре» в торговом зале стояла вскрытая упаковка икры, заклеенная скотчем. В другом магазине сети продавали мясо свинины без маркировки. В Нижнем Новгороде на полках лежала колбаса с истекшим сроком годности.
Протоколы и штрафы
В частности, 6,8 тысячи нарушений выявлено по части требований к обязательной маркировке товаров средствами идентификации.
Кроме того, ведомство составило 2,7 тысячи протоколов об административном правонарушении, обязав «Светофоры» выплатить штрафов на сумму более 1,2 млн рублей.
В судебные органы передали 314 материалов об административном правонарушении. По решению судов 76 магазинов сети временно закрыли. Остальные материалы пока рассматриваются.
Внимание ФАС
Как сообщает «КоммерсантЪ», поводом послужило письмо из Госдумы, в котором указывается, что сеть заключает соглашения с поставщиками не напрямую, а через собственные логистические и распределительные центры.
Такая схема позволяет компании минимизировать финансовые риски, перенося ответственность за утилизацию непроданных товаров на поставщиков.
Однако юристы считают, что подобное навязывание условий может противоречить законодательству о торговле и рассматриваться как недобросовестная практика.
Пельмени с листерией
Листерия представляет собой микроорганизм, который вызывает серьезное инфекционное заболевание — листериоз, способный нанести значительный вред центральной нервной системе и репродуктивным органам.
Бактерию обнаружили в ходе лабораторных исследований, результаты которых подтвердили специалисты управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.
При этом в период с января по февраль в нескольких торговых точках «Светофора» в Барнауле и Рубцовске были выявлены нарушения в оформлении ветеринарных сопроводительных документов, что, в свою очередь, не дает проследить происхождение мясной продукции и молочки.
«Светофоры» закрываются
Через два дня появилась информация о закрытии других магазинов, но уже в Петербурге. Временно приостановили деятельность три торговых объекта, а всего после проверок забраковали более 2 тонн продуктов.
Проверки в 18 магазинах были внеплановыми. Они позволили обнаружить грубые санитарно-эпидемиологические нарушения: грязные помещения, несоблюдение технологических процессов, отсутствие необходимого оборудования.
В результате на четырех объектах приостановили производство, а три — временно закрыли.
Какие «Светофоры» проверят в Петербурге и области

В Ленобласти магазины проверяют уже сейчас. С 11 февраля Россельхознадзор шерстит «Светофоры» в посёлке Аннино и во Всеволожске. Планирует закончить 20 марта.