Искусственный интеллект и голосование гурманов: Яндекс Еда обновила ресторанный гид по Петербургу

Яндекс Еда обновила ресторанный гид Ultima Guide для Санкт-Петербурга. В версию 2025 года вошли 50 мест, отобранных с помощью нейросети, оценок клиентов сервиса и экспертов ресторанного рынка. Победителей огласили 16 апреля на торжественном мероприятии в Культурном центре «Сообщество».

Первый выпуск гида по Северной столице сервис представил в апреле 2024 года. За прошедший период вкусы посетителей изменились, поэтому зимой сервис сначала с помощью искусственного интеллекта повторно проанализировал порядка 10 тысяч городских заведений. Нейросеть учитывала больше сотни параметров. Чтобы попасть в гид рестораны, например, должны быть несетевыми, находиться в Санкт-Петербурге и работать дольше трех месяцев. В получившийся список вошел 281 претендент — от знаменитых ресторанов в центре до небольших кафе в спальных районах.

Затем состоялось голосование среди свыше 80 профессионалов индустрии и 18 тысяч пользователей. Они оценили меню, сервис, дизайн и атмосферу ресторана. Решающими параметрами были блюда и их вкус. Из 281 претендента, которых сервис отобрал с помощью нейросети, в обновлённый гид попали 50 заведений — они набрали наибольшее количество баллов по итогам голосования. Методологию гида помогла создать Екатерина Пугачёва, председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants в России, Восточной Европе и Средней Азии. Результаты голосования проверили в компании «Яков и Партнёры».

Некоторые заведения получили награды в дополнительных номинациях. Например, приз за лучший интерьер получил ресторан Salone pasta&bar, а за превосходный сервис — Self Edge Japanese. В номинации «Самый популярный ресторан у пользователей Яндекс Карт» награду получил ресторан Frantsuza Bistrot. Выбором экспертов стал Bourgeois Bohemians, а пользователей — BeefZavod.

С начала года Еда уже представила обновлённый Ultima Guide 2025 по Москве, после Петербурга он обновится и в Сочи. Сервис планирует ежегодно обновлять свой гид, а также запускать проект в новых городах. Сейчас он уже есть в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи, Красноярске, Нижнем Новгороде и Казани.