Не вздумайте готовить эти блюда на Новый год 2026: что убрать со стола, чтобы не навлечь на себя беду на весь год

Новый год — это не просто смена дат в календаре. Это мощный ритуал, момент, когда мы всей семьей собираемся за одним столом, чтобы проводить старое и встретить новое.

Но если послание будет неправильным, можно ненароком привлечь трудности и препятствия. Мойка78 составила меню, которое угодит Небесной Лошади, и навсегда вычеркнем из него те блюда, что могут остановить ее бег к вашим мечтам.

Символика Года Огненной Лошади: что ей по нраву

Чтобы понять логику запретов, нужно почувствовать дух года. Огненная Лошадь — это животное свободолюбивое, гордое, стремительное и сильное. Она не терпит ограничений, вялости и всего, что символизирует застой.

Что приветствуется:

• Яркие цвета: Красный, оранжевый, золотой (цвета огня и удачи).
• Движение и рост: Блюда, которые можно собрать, завернуть (как цзяоцзы — пельмени), символизирующие движение денег.
• Целостность: Целая рыба или птица — символ полноты и завершенности семьи.
• Сладость и изобилие: Сладкие блюда, круглые фрукты, зерна.

Исходя из этого, формируется и наш «черный список». Главный принцип: все, что связывает, режет, символизирует бег на месте или неудачу — под запретом.

Черный список: Топ-5 блюд-изгоев для стола

1. Курица или любая птица, поданная целиком (с лапками и головой)

• В чем опасность: Свободолюбивая Лошадь панически боится пут и ограничений. А куриные лапки в символическом плане — это самое настоящее оковы, «кандалы», которые не позволят вам «скакать» вперед к целям. Голова же символизирует упрямство и тупиковость мышления. Вам нужен год гибкости и скорости, а не упертости и стояния на месте.
• Чем заменить: Приготовьте филе птицы, красиво нарезанное ломтиками, или бедрышки без косточки. Это символизирует свободу движения и легкий «разбег». Идеально подойдет нежная утка в соусе с апельсинами — сочетание удачного красного цвета и сладкого вкуса.

2. Говядина и телятина

• В чем опасность: это самое прямое и грубое табу. Лошадь — верный друг и спутник человека, а корова — его родственница по скоту. Употребление в пищу «собрата» хозяина года — верный способ настроить его энергию против себя. Это рассматривается как знак неуважения к самому духу года, который может ответить вам неудачами в карьере и личных начинаниях.
• Чем заменить: сделайте акцент на свинине (символизирует богатство и плодородие) или на рыбе. Рыба — идеальный выбор, ведь она плывет по течению жизни, олицетворяя легкость, процветание и движение вперед без препятствий.

3. Кислые и горькие блюда (квашеная капуста, грейпфруты, горький шоколад)

• В чем опасность: огонь Лошади питается сладостью и радостью. Кислота и горечь — его злейшие враги. Они «гасят» пламя удачи, притягивая в жизнь разочарования, слезы и «кислые» моменты. Квашеная капуста, несмотря на свою традиционность, в этом году может «заквасить» ваши планы, оставив их в состоянии брожения и нереализованности.
• Чем заменить: налегайте на сладкое. Сладкие салаты, мандарины, апельсины, хурма, виноград. Приготовьте нежный мусс или желе. Эти блюда «подсладят» вашу жизнь, привлекая в нее радость и гармонию.

4. Блюда, нарезанные мелкими кусочками (особенно колбаса)

• В чем опасность: длинная, нарезанная кружочками колбаса или сыр — символ разорванных связей, распада семьи, раздоров и сплетен. Огненная Лошадь ценит целостность и единство. Подавая на стол блюдо, состоящее из множества мелких частей, вы символически «разрываете» энергетическое поле семьи на фрагменты.
• Чем заменить: подавайте сыр и мясные нарезки красивым большим куском, от которого каждый может отрезать себе ломтик. Это символизирует общий источник благ и крепкие, неразрывные узы. Идеальны также пироги и блюда в горшочках — они сохраняют целостность и «семейность».

5. Любая «пустая» еда и разморозка

• В чем опасность: огненная Лошадь презирает обман и лень. Если вы подадите на стол полуфабрикаты, магазинные пельмени сомнительного качества, пустые салаты без любви или, что еще хуже, блюда, которые были заморожены несколько месяцев назад, вы просите у года пустоты и застоя. Энергия нового должна ворваться в ваш дом, а не тащить за собой хвост старого, замороженного и безрадостного.
• Чем заменить: готовьте с душой. Пусть даже блюд будет немного, но они должны быть свежими, приготовленными специально для этого вечера, с самыми лучшими и качественными продуктами. Эта энергия заботы и внимания станет магнитом для процветания.

Не только еда: напитки и сервировка под запретом

• Треснутая или сколотая посуда. Никаких чашек с отбитыми ручками или тарелок с щербинками. Это символ ущербности и «трещины» в вашем благополучии. Доставайте самый красивый и целый сервиз.
• Пустые бутылки на столе. Как только бутылка опустела, ее немедленно нужно убрать. Пустая тара — символ недостатка, пустоты в кошельке.
• Кислые и газированные воды. Как и с едой, газировка с ее «пузырьками» символизирует пустоту и иллюзию. Отдайте предпочтение качественным сокам, морсам или шампанскому.

Стол как оберег

Откажитесь от блюд-вредителей, наполните праздник яркими красками, сладкими вкусами и искренней любовью. Тогда Огненная Лошадь непременно станет вашим верным союзником, который понесет вас галопом по самому счастливому пути. Готовьте с умом, и пусть ваш новый год будет вкусным и удачным.