Салат «Селёдка под шубой» подорожал на 9% за год.
Теперь порция на четверых стоит 293,9 рубля вместо прежних 269,7 рублей, сообщает ассоциация Руспродсоюз. Рецепт включает 350 граммов солёной сельди, 400 граммов картофеля, 350 граммов свёклы, 200 граммов моркови, 2 куриных яйца, 100 граммов репчатого лука и 300 граммов майонеза.
Главные причины подорожания — селёдка и майонез. Килограмм сельди теперь стоит 392,5 рубля вместо 310 рублей, а майонез — 313,9 рубля вместо 290,8 рубля, передаёт ТАСС со ссылкой на ассоциацию. При этом яйца, картофель, лук, свёкла и морковь стали дешевле.
В итоговых затратах, по данным Руспродсоюза, получилось так: сельдь — 137,4 рубля, яйца — 18,6 рубля, майонез — 94,2 рубля, картофель — 16,7 рубля, лук — 4,1 рубля, свёкла — 14,1 рубля, морковь — 8,8 рубля.
VK
OK
Telegram
Дзен