Руспродсоюз: цена приготовления «Селедки под шубой» за год выросла до 269 рублей
Салат «Селёдка под шубой» подорожал на 9% за год.
Селедка. Фото: Pxhere
Теперь порция на четверых стоит 293,9 рубля вместо прежних 269,7 рублей, сообщает ассоциация Руспродсоюз. Рецепт включает 350 граммов солёной сельди, 400 граммов картофеля, 350 граммов свёклы, 200 граммов моркови, 2 куриных яйца, 100 граммов репчатого лука и 300 граммов майонеза.
Главные причины подорожания — селёдка и майонез. Килограмм сельди теперь стоит 392,5 рубля вместо 310 рублей, а майонез — 313,9 рубля вместо 290,8 рубля, передаёт ТАСС со ссылкой на ассоциацию. При этом яйца, картофель, лук, свёкла и морковь стали дешевле.
В январе-феврале 2026 года жители Северо-Запада вложили в срочные вклады Сбера почти на 40% больше средств, чем годом ранее. Частота оформления таких депозитов в округе выросла на 11%. Наибольшую активность проявили жители Архангельской области с приростом 16%. Санкт-Петербург и Карелия показали рост на 12%.