Церемония прощания с сооснователем бренда Ginza Project Вадимом Лапиным состоится 21 января. Об этом сообщили в пресс-службе компании.
Прощание запланировано на 14:00. Оно пройдет в Храме Смоленской иконы Божией Матери, который располагается при Смоленском кладбище на Васильевском острове.
«Будем признательны всем, кто сможет прийти и почтить память Вадима Валентиновича»,— говорится в сообщении.
Вадима Лапина не стало 16 января. Он ушел из жизни в возрасте 62 лет. Ресторатор долгое время боролся с онкологией.
Лапин родился в 1963 году. Его называют одним из первых российских рестораторов — он стоял у истоков этого бизнеса не только в Петербурге, но и в стране в целом.
Предпринимательскую деятельность Лапин начал в 90-е годы, сперва занялся торговлей продуктами. С 1995 года вводил на рынок Северной столицы новые европейские бренды одежды. Первый ресторан японской кухни Ginza появился на Петроградке в 2003 году. Его Лапин открыл вместе с партнером Дмитрием Сергеевым.


