28 Июн 2026, Вс

Дата:

Поделиться:

Из какого мяса приготовить шашлык, чтобы он не навредил ЖКТ

Майская поездка на шашлыки может обернуться проблемами с ЖКТ, если подобрать неправильное мясо и переборщить с жирностью маринада.

Из какого мяса приготовить шашлык, чтобы он не навредил ЖКТ
Фото: Мойка78

Из чего лучше готовить это блюдо, рассказала с беседе с News.ru гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Инга Колесник.

По ее словам, лучше всего переносится курица, индейка, нежирная рыба и постная говядина. А вот за избыток мяса, жира, соусов и алкоголя желудок спасибо не скажет. Лучше отказаться от свинины, особенно от ее жирных частей, а также от барaнины и колбас.

Добавить тяжести в животе могут майонезные и жирные маринады, подгоревшая корочка и большие порции. Гастроэнтеролог советует мариновать шашлык на основе йогурта, лимонного сока и специй. При этом важно соблюдать умеренную прожарку.

Мойка78 ранее рассказывала, какой штраф положен за жарку шашлыка в неположенном месте в Петербурге и Ленобласти.

Подпишитесь на наш официальный канал в мессенджере MAX «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

В январе–мае 2026 года Сбер направил на поддержку студентов Северо-Западного региона 2,9 млрд рублей — это на 33% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. На высшее образование приходится 64% от всех выдач, 36% — на среднее профессиональное.

Торжественная церемония награждения состоялась на форуме недвижимости «Движение» в Сочи, где ЖК получил награду в номинации «Лучший строящийся жилой комплекс и комплекс апартаментов бизнес-класса». Премия Urban Awards является одной из ведущих в сфере недвижимости и ежегодно отмечает наиболее значимые проекты и достижения девелоперской отрасли.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.