07 Июн 2026, Вс

Дата:

Поделиться:

Из какого мяса приготовить шашлык, чтобы он не навредил ЖКТ

Майская поездка на шашлыки может обернуться проблемами с ЖКТ, если подобрать неправильное мясо и переборщить с жирностью маринада.

Из какого мяса приготовить шашлык, чтобы он не навредил ЖКТ
Фото: Мойка78

Из чего лучше готовить это блюдо, рассказала с беседе с News.ru гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Инга Колесник.

По ее словам, лучше всего переносится курица, индейка, нежирная рыба и постная говядина. А вот за избыток мяса, жира, соусов и алкоголя желудок спасибо не скажет. Лучше отказаться от свинины, особенно от ее жирных частей, а также от барaнины и колбас.

Добавить тяжести в животе могут майонезные и жирные маринады, подгоревшая корочка и большие порции. Гастроэнтеролог советует мариновать шашлык на основе йогурта, лимонного сока и специй. При этом важно соблюдать умеренную прожарку.

Мойка78 ранее рассказывала, какой штраф положен за жарку шашлыка в неположенном месте в Петербурге и Ленобласти.

Подпишитесь на наш официальный канал в мессенджере MAX «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

На ПМЭФ Сбер и СПбГУ подписали соглашение о создании на базе факультета математики и компьютерных наук лаборатории фундаментальных и прикладных исследований в области ИИ и математики. Стороны договорились о координации через научно-практический совет, куда войдут представители Сбера, Института AIRI и университета. Лабораторию возглавит кандидат физико-математических наук, ведущий научный сотрудник AIRI Константин Яковлев. Учёные займутся математическими основами ИИ, новыми архитектурами моделей и решением вычислительно-сложных задач. Также Сбер и СПбГУ обновили совместную образовательную программу «Современное программирование», сфокусировав её на ИИ-агентах, машинном обучении и системном проектировании.
Как сообщалось ранее, что Сбер представит образовательные форматы на ПМЭФ: от интерактивов по цифровой экспертизе до 3D-головоломок

На ПМЭФ первый зампред правления Сбербанка Александр Ведяхин сообщил, что кредитный портфель банка диверсифицирован и охватывает все отрасли российской экономики — от машиностроения, нефтегазовой и химической промышленности, металлургии и горнодобычи до энергетики, транспорта, торговли, услуг, связи, туризма, агропрома, строительства, ЖКХ, лесной промышленности, автопрома, лизинга, фармацевтики и здравоохранения. По итогам первого квартала 2026 года корпоративный портфель достиг 31,9 трлн рублей, доля Сбера на рынке превысила 33%, а рост портфеля составил 2,3%. Доходность корпоративных кредитов снизилась до 14,7% вслед за ключевой ставкой.
Как ранее сообщалось, что Сбер представит образовательные форматы на ПМЭФ: от интерактивов по цифровой экспертизе до 3D-головоломок

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.