Хирург Сейфуллаев рассказал, как в России меняют тактику здорового питания

В России решили изменить подход к пропаганде здорового питания.

Вместо строгих рамок потребления сахара и соли, которые вызывают только напряжение и желание нарушать правила, теперь делают ставку на осознанный выбор. Полезные продукты должны привлекать не своей «правильностью», а вкусом, сопоставимым с фастфудом. Это касается и школьных столовых, и больниц.

Челюстно-лицевой хирург Фуад Сейфуллаев в беседе с RuNews24.ru объяснил, что жесткие запреты бесполезны. Ранее, на этапе Стратегии-2025, удалось сократить трансжиры, однако сам подход «запретителя» себя исчерпал. Если человеку непонятно, почему ему нельзя есть колбасу и пить сладкую газировку, он просто заменит их на такие же вредные продукты, просто другие.

По этой причине с 2026 года упор делается на стимулы. Производителей через субсидии поощряют создавать не просто диетические, а действительно вкусные продукты, а также вводят понятную «светофорную» маркировку.

По мнению эксперта, важно не просто заменить в меню соль на пряности. Родителей и персонал нужно учить, как с ранних лет беречь здоровье сосудов. Вместо позиции строгого взрослого лучше занять позицию наставника. Сейфуллаев подчеркнул, что сообщение должно быть не «это нельзя», а «посмотри, это поможет тебе оставаться энергичным и ясно мыслить до старости».

Такой подход сложнее, чем ввести налог на сахар, но только он способен воспитать осознанное отношение к долголетию, считает специалист.

Хирург Сейфуллаев рассказал, как в России меняют тактику здорового питания

Какие необычные музеи и интерактивные пространства работают в центре Петербурга

В Петербурге и Ленинградской области растет потребление мобильного трафика – исследование T2

Новости дня

В Италии в ДТП с домом на колесах погибли шесть человек, еще 30 пострадали

Леонид Слуцкий ушел с поста главного тренера «Шанхай Шэньхуа» после серии поражений

Свадьбу в КЧР, во время которой произошел взрыв газа, не стали отменять

СК: водитель катера, переехавший шестилетнюю девочку на Волге, был пьян

В Финском заливе неделю ищут пропавшего мужчину

Россияне выиграли серебро ЧЕ в синхронных прыжках в воду в миксте

Более 100 городов Германии ввели ограничения на воду — нельзя мыть машины и поливать газоны

Семак заявил, что «Зениту» не хватило хладнокровия в матче с «Оренбургом»

«Краснодар» дважды пропустил в последние минуты матча, но все же смог обыграть «Факел» в РПЛ

Космонавты рассказали, есть ли на МКС комары и мухи

Не забудьте зонтики — новая неделя начнется в Петербурге с дождей

Взрыв газа в доме в КЧР произошел во время свадьбы

Глушенкову подарили арбуз после хет-трика в матче с «Оренбургом»

Российские синхронисты выиграли бронзу ЧЕ в технической программе дуэтов

На Землю опустилась магнитная буря — кому вечером стоит следить за давлением

Число погибших в пожаре на Будапештской выросло — вслед за двумя детьми умерла их бабушка

«Зенит» обыграл «Оренбург» благодаря хет-трику Глушенкова

Десять человек пострадали при взрыве газа в доме в КЧР

Глушенков первым оформил хет-трик в сезоне РПЛ на матче «Зенит» — «Оренбург»

В Петербурге умер художник Павел Еськов

Вакцину от ВПЧ могут внести в нацкалендарь прививок до конца 2026 года

В Белграде арестовали турка, подозреваемого в жестоком убийстве россиянки

Охранник, который не дал пронести взрывное устройство в ресторан в Москве, посмертно получит премию Тиграна Кеосаяна

По теме

Правительство до 31 января 2027 года продлило полный запрет на экспорт бензина

Росстат: рост цен на бензин в июне ускорился до 6,88 %

От каких продуктов нужно отказаться в жару, чтобы не нагружать сердце и сосуды

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость