Первые лукошки клубники пополняют базары и супермаркеты. Сколько можно ягод ребенку в день, чтобы не было проблем с животом?
В беседе с NEWS.ru доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения, кандидат сельскохозяйственных наук, биолог Виталий Наполов посоветовал давать детям не больше 100-150 граммов клубники в день.
Взрослому можно съесть в сутки 200 или 300 граммов ягоды.
«Лучше давать клубнику ребенку, начиная с двух-трех ягодок. Затем следует посмотреть, не проявится ли у него соответствующая аллергическая реакция»,— отметил Наполов.
Как выбрать лучшую клубнику
Чтобы выбрать лучшую ягоду, нужно присмотреться и принюхаться.
Запах у вкусной ягоды всегда приятный и стойкий. Если корзиночка с клубникой никак не пахнет, то лучше выбрать другую.
Также важно обратить внимание на хвостик – он не должен быть желтым, сухим и вялым. Поверхность свежей клубники должна быть блестящей и упругой, а ее цвет – равномерным.
Если на боках ягоды проглядываются белые пятна, то клубника еще не дозрела. Вкус у такого экземпляра будет водянистым.
VK
OK
Дзен
MAX