23 Окт 2026, Пт

Дата:

Поделиться:

Росстандарт утвердил новые ГОСТы на молочную продукцию

В России обновили нормативную базу для молочной отрасли. Росстандарт утвердил сразу несколько новых и актуализированных ГОСТов.

Росстандарт утвердил новые ГОСТы на молочную продукцию
Молоко. Фото: Мойка78
Впервые появился ГОСТ на йогурты для питания детей раннего возраста. Ранее отдельного единого стандарта для таких йогуртов не было. Документ устанавливает требования к качеству, безопасности, сырью, упаковке, маркировке, а также к тому, как продукт транспортировать и хранить. Он касается йогуртов, которые дают в качестве прикорма малышам с 8 месяцев, а также детям от 1 до 3 лет, сообщает Росстандарт.

Еще один новый стандарт — напитки на основе молочной сыворотки для питания детей с 1 года. Этот ГОСТ регулирует специализированную продукцию для детей от года, а также для дошкольников и школьников. Разработан в рамках плана стандартизации Союзного государства в сфере детского питания.

Обновлен стандарт для сливочного масла. В него включили  современные методы анализа сырья и готового продукта. Появился чёткий алгоритм, который помогает выявлять фальсификацию, а также методика определения термоустойчивости масла. Кроме того, уточнены требования к упаковке и фасовке.

В ГОСТ на молоко внесли правки. В частности, актуализированы отдельные показатели качества и внедрены современные методы лабораторного контроля. При этом ключевое требование сохранилось: по ГОСТу питьевое молоко должно производиться только из коровьего молока, без добавления сухого молока и немолочных компонентов.

С сентября обновится ГОСТ на хлебобулочные изделия. Старые нормы для сдобы действовали около 40 лет, а с ноября обретет силу ГОСТ на хурму. Документ устанавливает требования к качеству, а также содержит рекомендации по условиям хранения и срокам годности. Также с ноября начнет действовать новый ГОСТ на растворимый кофе. В следующем году обновят стандарт на творог.

Подпишитесь на наш официальный канал в мессенджере MAX «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Комитет по градостроительству и архитектуре согласовал архитектурно-градостроительный облик нового квартала жилого комплекса «Юнтолово» в Приморском районе Санкт-Петербурга. Застройщик — «Главстрой Санкт-Петербург» — называет проект одним из примеров обновлённого подхода к продукту: в нём проработаны архитектура и фасады, типология застройки, ландшафт, общественные пространства и сценарии повседневной жизни.

Сбер стал лидером на российском рынке автокредитования: по итогам сентября 2026 года доля банка в выдачах составила 29,6%. Как сообщает пресс-служба Сбера, об этом заявил первый заместитель Председателя Правления банка Кирилл Царёв на автомобильном форуме «Для тех, кто рулит», который проходит 22 октября в Москве. За сентябрь банк оформил 30,8 тыс. автокредитов на общую сумму 53,1 млрд рублей. Кредитный портфель по итогам месяца достиг 851,2 млрд рублей, увеличившись с начала года на 18,5%. На сегодняшний день Сбер обслуживает более 50 млн автомобилистов, а общая клиентская база банка составляет около 110 млн человек.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.