столовая - Мойка78.ру Новости СПб

Роспотребнадзор сообщил петербуржцам о «родительском контроле» питания в школе

Виктория Осокина — Fri, 08 Dec 2023 08:01:51 +0000

Одной из форм контроля за организацией горячего питания детей в общеобразовательных учреждениях является «родительский контроль». В частности, он осуществляется общешкольным родительским комитетом.

О праве родителей участвовать в проверке качества питания их детей в школе сообщила пресс-служба Роспотребнадзора. Членом такого комитета может стать любой родитель, объяснили в ведомстве.

В настоящее время существуют две основные формы осуществления «родительского контроля»: анкетирование детей и родителей с целью выяснения предпочтений, непосредственный контроль за организацией питания в помещении столовой.

При этом могут быть оценены соответствие реализуемого горячего питания утвержденному меню, санитарно-техническое состояние самой столовой, наличие и состояние санитарной одежды у работников, условия соблюдения личной гигиены учащихся, вкусовые предпочтения, количество пищевых остатков после обеда.

Также можно проверить наличие у пищеблока лабораторных исследований качества и безопасности поступающего сырья и готовых продукций.

В ведомстве отметили, что в 2020 году были утверждены методические рекомендации, которые так и называются «Родительский контроль за организацией горячего питания в общеобразовательных организациях». В них подробно изложены формы родительского контроля и порядок его проведения.

The post Роспотребнадзор сообщил петербуржцам о «родительском контроле» питания в школе first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

Столовую ГАСУ закрыли до Нового года после массового отравления

Роксана Теркина — Mon, 27 Nov 2023 13:24:00 +0000

Деятельность столовой архитектурно-строительного университета (СпбГАСУ) приостановлена до Нового года. Суд принял данное решение массового отравления 49 человек. Об этом сообщили в Объединенной пресс-службе судов.

Всего за два дня после трапезы в столовой за помощью обратились 49 человек, 12 из них потребовалась госпитализация. У большинства отравившихся обнаружены признаки острой кишечной инфекции.

В ходе проверки в столовой выявлен ряд грубых нарушений: некачественная уборка помещений, продукты хранятся вместе со стройматериалами, часть продукции просрочена, нереализуемые блюда замораживаются.

Таким образом, ООО «Комбинат общественного питания СПбГАСУ» привлекли к административной ответственности. Компании предъявлено обвинение в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Суд принял решение закрыть столовую на 45 дней.

Ранее Мойка78 сообщала, что в районных судах Петербурга зарегистрировали первые иски от пострадавших в результате трапезы едой Greenbox.

The post Столовую ГАСУ закрыли до Нового года после массового отравления first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

В Петербурге 13 детей попали в больницу из-за кишечной инфекции в школе

Алина Дранникова — Thu, 07 Sep 2023 07:20:17 +0000

В Кировском районе Петербурга в школе № 608 зафиксирован очаг острой кишечной инфекции. Об этом сообщило городское управление Роспотребнадзора.

Данные ведомства гласят, что в целом выявлено 17 случаев среди сотрудников и учащихся, а 13 детей теперь находятся в больнице. Начато санитарно-эпидемиологическое расследование.

Комитет по здравоохранению уточняет, что 17 человек были госпитализированы по четырем разным стационарам. 13 из них с симптомами гастроэнтерита, другие четверо — с симптомами ОРВИ. Три человека находятся в реанимационных отделениях. Предполагается, что накануне ухудшения самочувствия они питались в столовой школы.

На данный момент сотрудники управления Роспотребнадзора проводят лабораторные исследования. Анализы сдают как учителя и контактные ученики, так и сотрудники комбината питания.

Ранее Мойка78 сообщала о том, что в Петербурге родителям планировали дать доступ в школьные столовые, чтобы взвесить отходы.

The post В Петербурге 13 детей попали в больницу из-за кишечной инфекции в школе first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

Стас Барецкий откроет сеть высококаллорийных столовых в духе 90-х

Аля Зайнеева — Sat, 26 Mar 2022 20:17:14 +0000

В Подмосковье откроются экспериментальные заведения в духе лихих российских 90-х.

Идея о создании патриотических столовых с названием «Патриот» пришла в голову шоумену Стасу Барецкому. Он откроет концептуальную столовую в необычном стиле. Отмечается, что сеть общепита будет включать в себя высококалорийное меню — с использованием пальмового масла и растительных жиров. Об этом сообщает телеканал «Санкт-Петербург».

Открытие первого заведения запланировано в Мытищах, где и живет Барецкий. Шоумен заявляет, что, пообедав один раз в его заведении гость будет сытым до конца дня.

Гостей будут ждать блюда с интересными названиями, среди которых – «Побег Леонтьева», «Завтрак Чубайса» и «Лапша от Дудя».

Ранее Мойка78 сообщала, что в Петербурге за сортировкой мусора следит каждый третий местный житель.

Отметим, что губернатор Беглов переоценил штат бывшего подрядчика по вывозу мусора.

The post Стас Барецкий откроет сеть высококаллорийных столовых в духе 90-х first appeared on Мойка78.ру Новости СПб.

столовая - Мойка78.ру﻿ Новости СПб

Роспотребнадзор сообщил петербуржцам о «родительском контроле» питания в школе

Столовую ГАСУ закрыли до Нового года после массового отравления

В Петербурге 13 детей попали в больницу из-за кишечной инфекции в школе

Стас Барецкий откроет сеть высококаллорийных столовых в духе 90-х

столовая - Мойка78.ру Новости СПб