05 Авг 2025, Вт

Дата:

Поделиться:

В российском кефире нашли плесень и кишечную палочку

Роскачество проверило 36 самых популярных у россиян марок кефира и выявило нарушения у 19 из них. В некоторых образцах экспертиза нашла плесень, крахмал и бактерии золотистого стафилококка.

По данным Роскачества, в кефире шести марок — «Буденновскмолпродукт», «Давлеканово», «Молочные продукты из Дубровки», «Молочный комбинат «Ставропольский», «Солнышко Кубани», «Околица» нашли превышение количества бактерий, в частности, кишечной палочки и плесени.

Пять из отобранных марок содержат крахмал. А вот растительными жирами «балуют» потребителя только четыре производителя: «Буденновскмолпродукт», «Молочные продукты из Дубровки», «Народный» и «Пятигорский», отмечает Роскачество. Еще одним «сюпризом» стали бактерии золотистого стафилококка, а также ядовитый токсин плесневых грибов.

При этом опасной концентрации радионуклидов, тяжелых металлов, хлорорганических пестицидов в кефире не нашли. 

Соответствуют критериям качественного продукта только 10 марок. Среди них — кефир «36 копеек», «Авида», «Агрокомплекс», «Домик в деревне», «Нежеголь», «Останкинское 1955», «Простоквашино», «Рузский», «Томмолоко» и Parmalat. 

Ранее сообщалось, что специалисты Роскачества обнаружили плесень и антибиотики в твороге.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

T2, российский оператор мобильной связи, интегрируется в самое масштабное музыкальное событие лета – Пикник Афиши на Елагином острове. Компания подготовила для гостей фестиваля яркую бренд-зону, а также множество активностей и подарков.

Стартовавшая в конце мая премия для малого и среднего бизнеса «Малый бизнес – Большие возможности» в этом году проходит под девизом «Искусство быть предпринимателем». Среди ключевых номинаций — «Туристический бизнес», ведь Северная столица — главный магнит для туристов среди городов страны. Также фокус — на социально значимые проекты, где цель бизнеса не только получать прибыль, но и повышать качество жизни вокруг. Среди наград для таких проектов — не только преференции от банка, но и специальные призы от бизнес-клуба «Атланты».

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.