Роспотребнадзор по Санкт-Петербурге приостановил деятельность рыбного производства из-за многочисленных нарушений. Также сообщается о случаях токсоинфекции после употребления консервов этой компании.
ООО «Производственная компания Пищевик», которое занимается производством рыбной продукции, вынуждено приостановить работу из-за санитарно-эпидемиологического расследования. Оказалось, что после употребления рыбных консервов копании были выявлены случаи токсоинфекции.
Также выяснилось, что фирма не подавала уведомление о начале своей деятельности в Роспотребнадзор. Таким образом предприятие работало начиная с апреля этого года.
В результате проверки выявили, что при консервы неправильно стерилизовали, а вместо «Сайры», такое название значилось на консервах, внутри была скумбрия .Также в рамках производственного контроля на предприятии не организовали лабораторные исследования, которые бы проверяли поступающее сырье.
VK
OK
Telegram
Дзен