19:54, 24 Фев 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

На Украине изобрели сало для вегетарианцев

На Украине разработали искусственное сало из растительного масла и желатина.

Студенты аграрного университета в Сумах смогли разработать искусственный салозаменитель. Они заявляют, что их сало является здоровой альтернативой обычному шпику. Также искуственное сало возможно сделать с любым вкусом. Так, уже разработаны вкусовые добавки с перцем, кислый вкус и даже сладкое сало. В отличие от натурального продукта, искусственный заменитель не содержит так много вредных веществ и его могут есть даже вегетарианцы. При этом вкус салозаменителя был тщательно проработан и даже гурманы не смогли бы отличить его от настоящего.

Как сообщают РИА «Новости», сейчас в лаборатории идут работы над биопленкой, которая могла бы заменить целофан. Эту пленку можно будет использовать как упаковочный материал, пищевую пленку или пакеты.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!

Поделиться:



Яндекс Путешествия ввели корпоративные тарифы. Теперь те, кто совершает деловые поездки, смогут бронировать отели и апартаменты со скидкой, а гостиничный бизнес получит возможность привлечь новый сегмент аудитории — бизнес-туристов.

Список заведений, которые могут войти в топ-50 лучших ресторанов Петербурга, опубликовал сервис Яндекс Еда. Победителей определит голосование, в котором участвуют пользователи платформы и эксперты ресторанной индустрии, сообщает 6 февраля пресс-служба компании.

Новости дня

По теме

Подпишись на наши соцсети

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.

ИЛИ ПИШИТЕ