В Петербурге начался ресторанный фестиваль, который посвятили 300-летию Невского проспекта. В течение месяца 103 ресторана поучаствуют в кулинарном смотре и представят тематические блюда.
Каждый ресторан разработал по три сета в разной ценовой категории, чтобы петербуржцы и гости города смогли попробовать все гастрономические изыски. Так, на фестивале представят сразу три тематических меню, которые посвящены юбилею Невского проспекта, авторской и национальной кухне. Обязательным элементом считается рассольник «Ленинградский», ржаные тосты с разными начинками, маринованными миноги, бефстроганов, куриные потрошки и северный чай.
Сеты представлены по зафиксированным ценам — 990 или 1990 рублей, а один сет включает завтрак за 290 рублей. Победителей смотра включили в ресторанный гид города на 2019 год.
VK
OK
Telegram
Дзен