Ретейлеры предупреждают о возможном дефиците молочных продуктов, связанных с перебоем поставок молока и кисломолочных продуктов в крупные российские торговые сети.
Напомним, что власти решили очистить рынок от фальсификата, поэтому с 1 июля в РФ начинает действовать приказ Минсельхоза об оформлении ветеринарных сопроводительных документов на пакетированные молочные продукты.
Товары внесут в единую систему «Меркурий», чтобы отследить их путь производства.
Как ранее писала «Мойка78», сотрудники Управления Роспотребнадзора рассказали о результатах проверки качества и безопасности молочной продукции в Петербурге. Они исследовали свыше 6500 проб молока и пришли к выводу о том, что несоответствие по микробиологическим показателям выявлено в 3,7% проб, а 7,0% молочной продукции — фальсификат.
VK
OK