Ретейлеры предупреждают о возможном дефиците молочных продуктов, связанных с перебоем поставок молока и кисломолочных продуктов в крупные российские торговые сети.

Как сообщает газета «Известия», Ассоциация компаний розничной торговли, в которую входят магазины «Пятерочка», «Дикси», «Ашан» и «Перекресток», обратилась с соответствующим письмом в Минэкономразвития.

Напомним, что власти решили очистить рынок от фальсификата, поэтому с 1 июля в РФ начинает действовать приказ Минсельхоза об оформлении ветеринарных сопроводительных документов на пакетированные молочные продукты.

Товары внесут в единую систему «Меркурий», чтобы отследить их путь производства.

Оформление соответствующих документов может привести к значительному замедлению распространения молочной продукции.

Как ранее писала «Мойка78», сотрудники Управления Роспотребнадзора рассказали о результатах проверки качества и безопасности молочной продукции в Петербурге. Они исследовали свыше 6500 проб молока и пришли к выводу о том, что несоответствие по микробиологическим показателям выявлено в 3,7% проб, а 7,0% молочной продукции — фальсификат.