Прокуратура: мясокомбинат в Московском районе кишит крысами

Прокуратура Московского района Петербурга вместе с сотрудниками Роспотребнадзора нашла крысиные гнезда на мясокомбинате «БиоРМ».

По данным ведомства, мясо в цеху хранили не в холодильниках, а при комнатной температуре, среди крысиных нор.

«… помещения грязные, имеют многочисленные крысиные гнезда», — говорится в сообщении прокуратуры.

Кроме того, никаких условий для уборки, мойки, дезинфекции и дератизации производства владелец мясокомбината не создад. Оказалось, что в помещение даже не проведена вода.

Среди прочих нарушений обнаружилось отсутствие маркировки на продукте, указывающей на его происхождение и сроки годности. Мясо, которое разделывали в цеху, также не было защищено от загрязнения пенопластом, который сыпался со стен и потолка здания прямо на продукты.