Петербург попал в топ регионов по качеству пельменей. Город расположился на втором месте следом за Москвой. Исследование проводило Роскачество.
Эксперты изучили замороженные пельмени 48 торговых марок стоимостью от 90 до 640 рублей за килограмм. Проверки проводились по 88 показателям качества и безопасности.
Лучшими были признаны пельмени «Сибирская коллекция», «Дымов», «Цезарь», «Останкино. Папа может», «Ермолино», «Мираторг» и «ВкусВилл». Однако ни одна из марок не смогла претендовать на российский знак качества.
Детские пельмени проверку Роскачества не прошли. Так, в «Снежане» выявили повышенное количество микроорганизмов. А в пачке «Своими руками. Карапузы» нашли бактерии кишечной палочки.
Ранее в Роскачестве заявили, что основной проблемой замороженных пельменей стало наличие остатков антибиотиков в мясе.
VK
OK
Дзен
MAX