Фермеры Ленинградской области вдвое увеличили объемы производства яиц. Отмечается, что половина всего российского экспорта яиц идет именно из 47-го региона, сообщили в областном правительстве 28 февраля.
В 2018 году фермы произвели 3,17 млрд яиц — больше 600% от обеспеченности потребностей Ленобласти в яйцах при медицинской норме в 260 штук в год.
Также в прошлом году Ленобласти экспортировала куриных яиц на 13,55 млн долларов (40% всего российского экспорта) и яичной продукции, такой как сухой меланж, белок и желток — на 2,3 млн долларов (50% российского экспорта).
Отметим, что в конце прошлого года на прилавках магазинов появились куриные яйца в упаковках по девять штук вместо десяти. В каком регионе их производили — не уточнялось.