В детсаду № 53 на Ленской улице в Красногвардейском районе Петербурга выявили уже 51 случай сальмонеллеза.
По данным управления Роспотребнадзора по Петербургу на 16 апреля, с 7 апреля в детском саду № 53 на Ленской улице, 9, выявили 51 случай сальмонеллезной инфекции. Среди людей, которые заразились сальмонеллезом, — 47 детей и 4 взрослых, которые являются сотрудниками учреждения. Сейчас в больнице находятся девять детей и один взрослый. Ранее сообщалось о 43 заболевших.
Напомним, по решению суда сад прекратил работу на 30 суток с момента фактического приостановления деятельности 8 апреля.
Источник заболевания пока не установлен. Инспекторы между тем выявили массу нарушений в детсаду. Оказалось, что там не проводили влажную уборку, а оборудование в горячем цеху находилось в неудовлетворительном состоянии. Кроме того, повара не соблюдали технологию приготовления блюд, в частности, клали готовую продукцию рядом с сырой. Так, яйца в столовой сада готовили рядом с овощами.
VK
OK
Telegram
Дзен