21:59, 04 Апр 2025, Пт

Дата:

Поделиться:

Производители креветок в Ленобласти запустят свою сеть ресторанов

Тихоокеанские креветки, которых начнут выращивать в Ленинградской области, можно будет отведать в бистро. Производители намерены запустить собственную сеть ресторанов, где будут подавать морепродукты.

Идея пришла в голову основателям аквафермы, бизнесменам Кириллу Кириллову и Сергею Белькову. Начать торговлю они намерены после того, как предприятия выйдет на производство 100 тонн продукции в год.

Инвестиции в сеть составят порядка 350 млн рублей. Все заведения будут с «морским» уклоном — официантов оденут в тельняшки, а в качестве музыкального сопровождения в помещениях будут звучать звуки прибоя.

Как отметил Бельков, первые рестораны могут появиться на автодороге Москва-Петербург. После этого сеть разовьют на Приморском, Мурманском, Киевском и Таллинском шоссе. В планах предпринимателей — открыть до 20 точек.

«С одной стороны будет кафе, с другой — магазин. Продавать свежие креветки в магазине будем по 1,6 тысячи рублей за килограмм. Один гамбургер со свежей креветкой будет стоить 150-200 рублей»,
— пояснил он в комментарии «МетаГазете».

Привычные «Кока-Колу» и «Пепси» заменят на чай, лимонады и соки. Булочки для бургеров будут делать из бездрожжевого теста. В меню также будут супы, а средний чек составит порядка 600 рублей.

Ранее «Мойка78» писала, что производство креветок откроют в Тосненском районе. Первые партии морских продуктов планируют получить уже в июле

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Яндекс Путешествия представили новую функцию — чаты для общения путешественников с владельцами жилья и отелями. Теперь гости могут онлайн уточнить детали: например, возможность добавить кровать в номер или заселиться ночью.

В связи с накопившейся задолженностью компания «Петербургтеплоэнерго» приостановило подачу ресурса АО «Кронштадтские Бани». Сумма просроченной дебиторской задолженности предприятия составила 3,4 млн рублей рублей.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.