30 Июн 2025, Пн

Дата:

Поделиться:

Роспотребнадзор рассказал, как выбирать мясо для шашлыка в майские праздники

Эксперты Роспотребнадзора опубликовали рекомендации, при соблюдении которых удастся выбрать вкусное и качественное мясо, из которого можно будет приготовить шашлык. В солнечный майский день эти рекомендации весьма актуальны, ведь многие петербуржцы предпочтут провести праздничные дни на свежем воздухе.

Во-первых, стоит избегать нестационарных торговых точек и интересоваться сопроводительными документами на продукт. Во-вторых, мясо не должно иметь неприятный запах: затхлости или гнили. В-третьих, на сайте ведомства уточняется, что довольно просто отличить охлажденное мясо от замороженного — на него нужно надавить пальцем. Охлажденный кусок будет упругим.

При покупке ранее замаринованного продукта эксперты советуют брать только первый или второй сорт мяса.

Если использовать уксусно-лимонный маринад, то мясо не испортится в течение трех дней, а кусок в майонезно-кефирном соусе нужно готовить как можно быстрее, потому что срок хранения такого шашлыка заметно меньше.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Застройщик «Главстрой Санкт-Петербург» завершает работы по строительству поликлиники для пациентов всех возрастов и детского сада в ЖК «Юнтолово». Два здания введут в эксплуатацию в 2025 году, а общее число социальных объектов в микрорайоне увеличится до семи.

Компания обновила телеком-сеть в южных и северо-западных регионах, что помогло повысить качество интернета на автодорогах. Инженеры установили новые LTE-станции в таких регионах, как Красносельский, Кировский, Московский, Пушкинский и других. Особое внимание уделили местам рядом с такими важными транспортными маршрутами, как Пулковское шоссе, ведущее к аэропорту, и другие дороги, соединяющие город с пригородами.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.