В Роскачестве дали рекомендации россиянам по выбору натурального майонеза. При выборе стоит оценить условия хранения и наличие в составе яичных продуктов. Их отсутствие говорит о том, что это майонезный соус.
Как отмечают специалисты, в составе майонеза в первую очередь должны присутствовать растительное масло и яйца, поскольку в настоящем майонезе их больше всего. Масло, вода и яичные продукты составляют около 40 процентов состава продукта.
Если в составе майонеза нет ни яиц, ни желтков и яичного порошка, то такой продукт является майонезным соусом, говорится в сообщении Роскачества.
Ранее «Мойка78» писала, что эксперты Роскачества рассказали об итогах проверки мультизернового хлеба. Единственным его недостатком, по мнению специалистов, оказалось большое содержание соли.
VK
OK