Россиянам стоит отказаться от частого употребления в пищу сухих завтраков. Как выяснили специалисты Роскачества, многие из них полны токсинов.
Всего эксперты проверили 18 торговых марок, в пяти из которых было обнаружено вещество охратоксин А. Оно оказывает негативное влияние на почки, может привести к атрофии канальцев, а также появлению фиброза. При этом отравление токсин не вызывает.
На исследование отправили шоколадные шарики самых популярных брендов. Товары исследовали по 222 показателям, изучив их качество и безопасность. Ни в одной из упаковок авторы исследования не нашли тяжелые металлы, пестициды, ГМО или трансжиры.
Ранее в Роскачестве дали рекомендации о том, как правильно жарить картошку.
VK
OK