Исследователи всегда предупреждали о том, что недоваренное мясо и сырые овощи приводят к кишечной палочке. Они выявили еще одну причину — недостаточная гигиена рук.
Исследования провели британские ученые. Инфекция, по последним данным, может распространяться в результате человеческих фекальных частиц, которые передаются от человека к человеку.
Теперь это заболевание стало более устойчивым к антибиотикам.
Как ранее писала «Мойка78», о самостоятельной заготовке мяса для шашлыка сейчас думают редко — и, как показывает очередное исследование Росконтроля, очень даже зря. Исследование известных брендов маринованной для шашлыка свинины показало — зачастую подобное мясо может привести на больничную койку.
VK
OK
Telegram
Дзен