29 Июн 2025, Вс

Дата:

Поделиться:

Какие грибы нельзя есть, если вы не хотите отравиться

Сезон сбора грибов в самом разгаре. Рассказываем, какие можно употреблять в пищу, а от каких надо держаться подальше.

Грибов целое множество, но к съедобным и безвредным для человека можно отнести всего три вида: белый, груздь настоящий, рыжик обыкновенный. Все остальные разновидности считаются условно-съедобными, то есть требуют тщательной термической обработки, или ядовитыми.

Большинство грибов категорически нельзя употреблять в пищу, среди них:

  • сырые грибы;
  • собранные около магистралей, дорог, промышленных предприятий. Такие грибы впитывают в себя токсины из выхлопных газов, подобно губке;
  • старые, червивые, повреждённые, с оторванными шляпками или ножками;
  • грибы, которые не были обработаны сразу после сбора;
  • купленные у случайных людей в местах стихийной торговли;
  • грибы без информации на упаковке (срок хранения, этикетка);
  • грибы с признаками порчи и гниения.

Помните, что даже если у вас нет проблем с ЖКТ, грибы следует есть в небольших количествах и не каждый день. При частом и чрезмерном употреблении грибы способны оказать негативное влияние на функциональное состояние органов желудочно-кишечного тракта. Поэтому употреблять их в пищу рекомендуется не чаще двух раз в неделю.

Ранее Мойка78 рассказывала, какие продукты помогут восстановиться после COVID-19.

Подпишитесь на наш официальный Telegram-канал «МОЙКА78 Новости СПб». Мы покажем и расскажем Вам, как и чем живёт Петербург. Будет интересно!
ДзенЧитайте наши материалы в Дзене

Поделиться:

Застройщик «Главстрой Санкт-Петербург» завершает работы по строительству поликлиники для пациентов всех возрастов и детского сада в ЖК «Юнтолово». Два здания введут в эксплуатацию в 2025 году, а общее число социальных объектов в микрорайоне увеличится до семи.

Компания обновила телеком-сеть в южных и северо-западных регионах, что помогло повысить качество интернета на автодорогах. Инженеры установили новые LTE-станции в таких регионах, как Красносельский, Кировский, Московский, Пушкинский и других. Особое внимание уделили местам рядом с такими важными транспортными маршрутами, как Пулковское шоссе, ведущее к аэропорту, и другие дороги, соединяющие город с пригородами.

Новости дня

По теме

Подпишись на соцсети:

Сообщить новость

Отправьте свою новость в редакцию, расскажите о проблеме или подкиньте тему для публикации. Сюда же загружайте ваше видео и фото.